紫蘇茶

紫蘇的藥用價值極高，紫蘇葉可以發汗解表，理氣寬中、解魚蟹中毒。

 1、解魚蟹中毒：日本人喜歡吃生魚片，後來在中國發現紫蘇葉可以解魚蟹中毒，並且用它佐餐味道獨特（鯉魚除外）。於是乎，很多日本料理店，加入紫蘇葉做料理，尤其是吃生魚片時紫蘇葉是必不可少的陪伴物。

 2、治療風寒：紫蘇葉味辛、性溫，可理氣、和營。人們常將紫蘇葉用於治療感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘等病症， 最簡單的辦法，在秋冬季的時候，每日用幾片紫蘇葉泡水喝，連喝一個月，可以增強抵抗力，不被風寒感冒困擾。 

3、止孕吐：紫蘇葉是一味孕婦都可以食用的中藥，具行氣寬中，可用於治療脾胃氣滯、胸悶嘔吐等症，有和胃止嘔的神奇功效。紫蘇葉可用於妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹滿悶，常與陳皮、砂仁配伍，服用後可達到止嘔、安胎的效果。 本草綱目中記載紫蘇具有散寒，通心利肺，開胃益脾，發汗解肌，和血下氣，寬中消痰，袪風定喘，止痛安胎，利大小腸，解魚蟹毒。 改善風寒感冒，增強免疫，抗炎殺菌，宣肺化痰。 增強免疫功能，減少支氣管分泌，抗菌、抗病毒等效用。

紫蘇萃取物可以有效抑制新冠病毒和人體身上的ACE2受器結合，以防止病毒入侵體內。 根據衛福部食藥署食品營養成份資料庫，每100公克紫蘇含有71大卡熱量，並具有以下幾種營養成分： 

蛋白質：5.5公克 

脂肪：1.2公克 

碳水化合物：11.9公克 

膳食纖維：8.8公克 

鉀：502毫克 

鈣：401毫克 

鎂：94毫克 

鐵：7.4毫克 

維生素A：5497I.U.β-

胡蘿蔔素：3298微克 

維生素E：2.87毫克 

菸鹼素：2.32毫克 

維生素C：41.1毫克 

亞麻油酸：138毫克

芳香萬壽菊

芳香萬壽菊除了具有較高的藥用價值以外，它的花或根也是可以入藥的，具有清熱解毒，化痰止咳的功效，對於呼吸道感染，百日咳，氣管炎，眼角膜炎等病癥具有很好的藥用價值。 清熱解毒，化痰止咳；有香味，可作芳香劑；可用作抑菌、鎮靜、解痙劑。 

其同屬植物，含揮發油，有鎮靜、降壓、擴張支氣管、解痙及抗炎作用。

刺五加茶

你知道在寒冷的西伯利亞最愛的養生補充品是什麼嗎？

答案就是刺五加！ 刺五加是什麼？刺五加和西伯利亞人蔘是一樣的東西嗎？ 以下由大研跟你分享這個戰鬥民族愛用的保養聖品-刺五加。

 一,、刺五加到底是什麼？ 刺五加又稱西伯利亞人蔘（Siberian Ginseng）、老虎蔘。主要生長在東北亞、西伯利亞地區（如中國、俄國、日本），幾個世紀以來一直在中國和俄羅斯使用。

刺五加已經被認知為藥食同源的植物。 幾個世紀以來，刺五加的多種益處已為人所知，使用它是主要是為了滋補用途，俄羅斯人則在 1950 年代後期更大力投入其相關研究，近幾年在歐美國家植萃保養的營養素內更是流行，甚至會用在運動員的營養增補劑中，增加運動表現。 

二、刺五加有哪些營養成分？ 刺五加主要成份含多種醣類、胺基酸、脂肪酸、維生素和微量礦物質，除此之外還有豐富的黃酮類和多酚類，裡面最被學者研究的是刺五加皂苷(1,2)。

刺五加功效成份多元且在人類使用歷史長，因此可以見得刺五加對我們的保護力是受到肯定的。

三、刺五加功效有哪些？ 刺五加含有的多元營養素，可幫助我們滋補調理、調整體質、健氣補力來對應對外在變化快速的社會。

此外，刺五加還有其他許多益處，能讓我們維持最佳的精神狀態，也可以為我們保護力升級，可以作為許多健康配方的促進劑。 

四、刺五加副作用與注意事項 刺五加屬溫和養生的素材，也有長期使用的歷史，因此臨床研究上對於刺五加的安全性也相當完整，以下提供幾個補充上的需注意的族群作為參考： 懷孕和哺乳如要使用刺五加，因這方面的研究較少，安全性未知，建議應保持安全，避免使用。 

因刺五加屬藥食同源的植物，有使用其他中西藥治療者，建議詢問過醫師，以避免互相作用產生反效果。 

營養師告訴你一個小秘密，大研在精氣神瑪卡粉包中我們放入了刺五加，在整體配方中加強了其他配方對於整體表現的效果，讓你在關鍵時刻，精神體力滿分，表現更出色唷！